——第三屆中國西部特色農(nóng)業(yè)（寧夏）展示合作洽談會

9月15日，第三屆中國西部特色農(nóng)業(yè)（寧夏）展示合作洽談會在新華百貨連鎖超市良田店舉行開幕式。良田展區(qū)內(nèi)，各參展商充分利用此次契機(jī)，使出渾身解數(shù)，精心布置展臺。在吸引眼球賺吆喝的同時，各參展商也在積極為寧夏的農(nóng)產(chǎn)品尋找商機(jī)。

塞上江南的綠色水產(chǎn)品

閱海國家濕地公園恰似江南水鄉(xiāng)的美景，在展示合作洽談會現(xiàn)場，閱海公園的綠色水產(chǎn)品同樣成為一道獨(dú)特的風(fēng)景。竹藍(lán)里翠綠的茭白，嫩白的蓮藕，芡實(shí)躺在外形像雞頭的外殼里，紫色的芡實(shí)莖，引人駐足。“這是什么東西啊？怎么吃？”許多參觀者對外形特別的芡實(shí)產(chǎn)生興趣，閱海國家濕地公園的“四水產(chǎn)業(yè)”負(fù)責(zé)人朱先求忙著給提問的參觀者講解：“芡實(shí)是藥食同源的植物，因其外殼像雞頭，又叫雞頭米，可以煮粥、燉湯，有健胃消食的功用。”

朱先求告訴記者，閱海國家濕地公園以濕地保護(hù)與合理利用濕地資源為前提，發(fā)展生態(tài)“四水產(chǎn)業(yè)”，從4年前開始種植水生植物。水生植物不僅給閱海國家濕地公園帶來江南美景，也帶來了經(jīng)濟(jì)效益。僅去年，閱海國家濕地公園的水生植物產(chǎn)值達(dá)100多萬元。浙江農(nóng)業(yè)廳產(chǎn)業(yè)處副處長戴守勤聽完朱先求的講解后，感慨地說：“以前只聽說寧夏的清真牛羊肉有名，想不到這里也有江南水鄉(xiāng)的水生植物。”

用健康營養(yǎng)“包裝”農(nóng)產(chǎn)品

健康營養(yǎng)是現(xiàn)代人推崇的生活方式，在農(nóng)洽會上，各參展公司的展品也突出了健康營養(yǎng)的特點(diǎn)。

生活條件好了，多吃雜糧、粗糧，身體更健康的觀念卻深入人心，如今市民開始流行吃五谷雜糧。鹽池的山逗子牌小雜糧緊緊抓住現(xiàn)代人的健康需求，開發(fā)小雜糧產(chǎn)品，不僅均衡人體營養(yǎng)平衡，而且其包裝也更精致，其價位自然也不低。記者看到內(nèi)裝雜糧粥、紅棗、枸杞、蜂蜜的禮盒售價138元，據(jù)該項(xiàng)展臺的推介人員介紹，如今人們都說送禮送健康，因此這款雜糧禮盒在商場、超市的銷售情況看好。

小雜糧緊抓人們的健康消費(fèi)心理，而塞北雪面粉有限公司不忘產(chǎn)品開發(fā)，細(xì)化消費(fèi)市場，推出的兒童面和小包裝面粉則抓住了年輕人的消費(fèi)心理。兒童營養(yǎng)強(qiáng)化面增添了人體所需要的維生素、葉酸等成分，長度只及普通掛面的一半，小孩子吃時更好入口。年輕的兩口之家則喜歡購買1公斤、1.5公斤的小包裝面粉，既新鮮，也省去了拎大面袋的麻煩。

CPP114編輯評語：我國目前農(nóng)產(chǎn)品的包裝還處于初級發(fā)展的階段。市場上銷售的大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品還未真正重視起包裝所帶來的效益。筆者認(rèn)為，對部分農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行適度的包裝，不僅能夠增加農(nóng)民的收入，而且也能提高食品的安全系數(shù)，讓市民食用得更安全放心。有關(guān)部門應(yīng)在這一點(diǎn)上制定相關(guān)的扶持政策和措施，使農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場的銷售環(huán)節(jié)得到良性循環(huán)，這對我們整個社會是大有裨益的。