下月起食品使用新創(chuàng)名稱必須標示國家標準名稱
2005-09-16 11:05 來源：人民日報 責(zé)編：moxi
據(jù)《人民日報》報道由國家質(zhì)檢總局和國家標準委聯(lián)合發(fā)布的強制性國家標準———《預(yù)包裝食品標簽通則》和《預(yù)包裝特殊膳食用食品標簽通則》從10月1日起正式實施，不符合標準要求的食品屆時均不得上市銷售。
新標準明確規(guī)定：生產(chǎn)日期是生產(chǎn)者生產(chǎn)的成品經(jīng)過出廠檢驗的日期，預(yù)包裝食品（預(yù)先定量包裝或裝入容器中的食品）的生產(chǎn)日期可以將需要檢驗的時間計算在內(nèi)，冷凍飲品須在外包裝上標示生產(chǎn)日期。
新標準對以下幾種不易變質(zhì)的食品，免于標注保質(zhì)期：乙醇含量10％或10％以上的飲料酒、食醋、食用鹽、味精、固態(tài)食糖類（包括白砂糖、綿白糖、冰糖、單晶體冰糖等）。
面對“派”、“克力架”、“哈立克”等食品名稱，消費者不看包裝圖案或是實物，往往會一頭霧水。為此，新標準要求，食品廠家可以在標簽上使用“新創(chuàng)名稱”、“奇特名稱”、“音譯名稱”等，但須在所示名稱的鄰近部位標示國家標準或行業(yè)標準中規(guī)定的名稱或等效的名稱。
此外，食品生產(chǎn)企業(yè)的詳情以及生產(chǎn)經(jīng)銷商的真實信息必須在標簽上體現(xiàn)，進口食品必須標示國內(nèi)代理商、進口商或經(jīng)銷商的名稱和地址等。
新標準還規(guī)定，凡列入農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標識管理辦法》的食品，必須在標簽上標注“轉(zhuǎn)基因食品”。
新標準明確規(guī)定：生產(chǎn)日期是生產(chǎn)者生產(chǎn)的成品經(jīng)過出廠檢驗的日期，預(yù)包裝食品（預(yù)先定量包裝或裝入容器中的食品）的生產(chǎn)日期可以將需要檢驗的時間計算在內(nèi)，冷凍飲品須在外包裝上標示生產(chǎn)日期。
新標準對以下幾種不易變質(zhì)的食品，免于標注保質(zhì)期：乙醇含量10％或10％以上的飲料酒、食醋、食用鹽、味精、固態(tài)食糖類（包括白砂糖、綿白糖、冰糖、單晶體冰糖等）。
面對“派”、“克力架”、“哈立克”等食品名稱，消費者不看包裝圖案或是實物，往往會一頭霧水。為此，新標準要求，食品廠家可以在標簽上使用“新創(chuàng)名稱”、“奇特名稱”、“音譯名稱”等，但須在所示名稱的鄰近部位標示國家標準或行業(yè)標準中規(guī)定的名稱或等效的名稱。
此外，食品生產(chǎn)企業(yè)的詳情以及生產(chǎn)經(jīng)銷商的真實信息必須在標簽上體現(xiàn)，進口食品必須標示國內(nèi)代理商、進口商或經(jīng)銷商的名稱和地址等。
新標準還規(guī)定，凡列入農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標識管理辦法》的食品，必須在標簽上標注“轉(zhuǎn)基因食品”。
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