中華印刷包裝網(wǎng) 王斌

　　近年來，啤酒瓶爆炸傷人事件頻頻發(fā)生，如今年5月24日，消費者陳先生在飲用時，啤酒瓶忽然爆炸，致使右眼被炸傷，傷勢嚴(yán)重。6月19日，消費者吳女士剛從箱里拿出幾瓶啤酒，其中一瓶忽然爆炸，玻璃傷了吳女士的左腿，流血不止。7月28日晚，在望城含浦鎮(zhèn)一家人正在舉行生日晚宴，突然一瓶放在地上的啤酒發(fā)生爆炸，碎裂的玻璃飛濺炸傷３人……如今，正值盛夏時節(jié)，啤酒瓶爆炸更是到了高峰期，這個危及老百姓人身安全的問題應(yīng)該引起相關(guān)部門的高度重視。

　　據(jù)專家分析，引起啤酒瓶爆炸的主要原因有：一是回收瓶超期服役。國家規(guī)定禁止非B瓶啤酒生產(chǎn)銷售，并建議B瓶回收使用期限為兩年。但目前仍有非B瓶和大量超期服役的B瓶混斥于流通市場。啤酒瓶使用期限過長，容易引起瓶體擦傷、劃痕和材質(zhì)的老化，造成抗壓力下降。二是啤酒瓶消毒不徹底，再次使用后，酵母在瓶中二次發(fā)酵形成較大內(nèi)壓。三是普通啤酒瓶質(zhì)量不過關(guān)。從消費者投訴反映的情況看，啤酒瓶爆炸事故都集中在普通啤酒瓶，精裝啤酒很少發(fā)生爆炸。原因是一些生產(chǎn)企業(yè)為節(jié)約成本，購買了質(zhì)次價低的B瓶。四是運輸、貯藏方式不合理。一些啤酒企業(yè)為降低生產(chǎn)成本，瓶裝啤酒捆扎出廠，啤酒瓶運輸過程中極易發(fā)生劇烈碰撞，加上運輸中又粗暴操作，造成隱性裂痕，啤酒瓶的機(jī)械強(qiáng)度大大降低，加大了爆瓶的可能性。五是啤酒貯藏不當(dāng)，如溫度過高或暴曬，瓶內(nèi)氣體膨脹、氣壓過高就可能發(fā)生爆炸。啤酒降溫速度過快，溫差驟變，引起瓶體抗壓力下降，加上不小心碰撞，同樣容易導(dǎo)致爆炸。

    啤酒瓶爆裂事件年年都有發(fā)生，有關(guān)部門早就出臺相關(guān)規(guī)定：玻璃啤酒瓶必須具有“B”字標(biāo)記，一般使用期限為2年。然而，一些啤酒生產(chǎn)企業(yè)并沒有嚴(yán)格按照規(guī)范使用B瓶，有的甚至超期使用。去年二季度，國家曾對啤酒瓶質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督抽查，在這次抽查中不合格的項目主要是啤酒瓶抗沖擊、耐內(nèi)壓力兩個指標(biāo)。2005年11月23日，在上海舉行由全國日用玻璃搪瓷標(biāo)準(zhǔn)化中心主辦的《啤酒瓶》國家標(biāo)準(zhǔn)修訂討論會。討論會上，行業(yè)專家和相關(guān)企業(yè)對《啤酒瓶》國家標(biāo)準(zhǔn)討論稿逐條進(jìn)行研究，通過標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范玻璃制瓶行業(yè)和啤酒行業(yè)的發(fā)展。 

    然而，光有標(biāo)準(zhǔn)是不夠的，標(biāo)準(zhǔn)需要各方來支持。啤酒瓶爆裂事件不斷是有多方面原因的：隨著大城市監(jiān)管力度的增強(qiáng)，一些劣制啤酒瓶逐漸涌向大城市的遠(yuǎn)郊區(qū)縣及中小城市。一些啤酒生產(chǎn)商甚至把那些非B字瓶，或者已經(jīng)超過服役期限的B字瓶，灌上啤酒，成捆地運到農(nóng)村去。而在各地農(nóng)村，啤酒瓶又呈現(xiàn)供不應(yīng)求局面，這也使得質(zhì)量不好的瓶子有一定的銷路；同時，我們也看到，啤酒企業(yè)壓價，玻璃企業(yè)競價，導(dǎo)致某些玻璃企業(yè)無原則地降低成本，使得產(chǎn)品質(zhì)量難以得到保障。另外，一些中小企業(yè)體制不健全、設(shè)備簡陋、工藝落后、資金匱乏、管理不到位，產(chǎn)品質(zhì)量無法得到保證；甚至一些知名企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量也嚴(yán)重下滑。如果這些問題得不到根本的解決，啤酒瓶爆裂事件是得不到有效控制的。